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渭南市农产品食品检验检测和研究中心

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发挥专业优势,助力乡村振兴
2024-07-20 18:03  


 

众所周知,产业兴旺是乡村振兴的物质基础,它是解决农村一切问题的前提。明星村是渭南市临渭区一个普通的小乡村。它不像国内许多乡村已经有较为明确的优势主导产业,明星村虽然早酥梨和砀山酥梨的种植面积有3000余亩,但是由于诸多原因,长期以来该村梨树栽培技术较为粗放,农药和化肥使用随意,导致果品采收后品质不佳,产品缺乏市场竞争力。蒋宝博士作为渭南职业技术学院的一名专业教师,自2021年入选我省“百名科技特派员助力百村振兴行动计划”以来,他把先进的农业生产技术和科学的农业生产理念带到了对口帮扶的明星村。

学习国家乡村振兴系列文件,开展产业调研

作为一名涉农领域的专业教师,蒋宝博士除在学校从事教学和科研工作外,他积极参与社会技术服务工作。他经常给教研室的同事说:“咱们老师不要满足于校内的教科研工作,一定要积极参与社会技术服务工作,把自己所掌握的专业知识价值最大化”,此外,他还耐心地给新入职的年轻教师讲解参与社会技术服务工作对教学和科研工作的好处,让年轻教师都受益匪浅。

乡村振兴工作是当前开展“三农”工作的重要切入点。国家自201710月提出实施乡村振兴战略以来,围绕着乡村振兴工作制定和出台了一系列的制度和政策文件。为提升自己的技术服务水平,更好地服务乡村振兴工作,他主动学习国家乡村振兴相关的文件和政策。同时,围绕着帮扶的明星村产业发展需求,积极开展产业调研。他深知,农业的进步除受制于生产力水平外,还与生产关系密切相关。此外,他积极参加了陕西省教育厅组织的高级职业技术经理人培训,申报认定了陕西省技术经理人等。

图片1. 赴临渭区村集体经济调研

服务农业基层,为农户解忧愁

通过多次调研和反复论证,结合明星村产业发展现状,他为明星村制定了“三步走”的产业发展策略,第一步是梨果提质增效;第二步是引进优质梨果品种,开展试验示范;第三步是延长产业链条,开展果品的贮藏与加工。帮扶以来,他在明星村果园采集土壤样品25份,灌溉水样12份。帮助果农测定了果园土壤的有机质、pH值、大量元素、微量元素和重金属元素等18个指标,测定水质相关指标5个。果园土壤和灌溉水样元素的测定分析,为果农配方施肥提供个科学依据。为减少果实农药和化肥的使用量,他在明星村试验基地开展梨果和葡萄的中药肥喷施试验。同时结合农村劳动力年龄老化问题,探索梨果免套袋的省力化栽培模式。为明星村引进市场价值更高的中晚熟梨果优质品种“玉露香梨”,丰富明星村的梨果品种,增加果农梨果的收入。

    今年明星村葡萄种植大户唐忠明在果库贮存了10.5吨夏黑葡萄,因为对市场销售行情的判断失误,错过了葡萄的最佳销售期。葡萄在冷库的长时间的存放,既增加了成本,又导致葡萄鲜果品质急剧下降。在他一筹莫展时,他联系了蒋宝博士。蒋宝第一时间赶到果库,在现场查看了唐忠明存放的葡萄的现状后,蒋宝积极帮助果农联系加工企业,利用自己的专业知识,协助加工企业制定葡萄加工方案,优化工艺流程,最终成功地把葡萄加工成了葡萄果酒和葡萄白兰地产品,并为唐忠明联系了产品的购买商。此举为唐忠民挽回经济损失20余万元。

培训农业科技人才

人才振兴是实施乡村振兴战略的核心内容之一。针对农业生产一线缺乏懂技术、会经营、擅管理的乡村带头人现状,他有针对性地为果农和农业经营者开展“葡萄采后贮藏关键技术”、“农产品贮藏保鲜与冷链物流”、“农业经营法律法规”等相关培训,参加培训的学员达500人次以上。通过培训,一方面让农户掌握了科学的农业技术,更为重要的是把国家乡村振兴的惠民政策和先进的农业理念分享给大家。为鼓励更多的年轻教师都能积极参与这项工作,他常对青年教师说:“作为一名高校教师,与农户交流太重要了。它既是输出,也是输入。通过面对面的交流,一方面能拉近彼此的距离,另一方面我们可以及时了解和掌握生产一线的发展动态,为后期的教科研工作提供很好的信息和经验”。

蒋宝博士作为渭南市2012年引进的高层次人才到渭南职业技术学院工作以来,长期从事农产品加工与检测相关的教学、科研和社会技术服务工作。先后获得过省市级荣誉称号多项。面对多项荣誉,他没有丝毫地懈怠,而是时刻结合国家乡村振兴战略需求,结合渭南农业产业发展需求,在做好教科研工作同时,积极开展社会技术服务工作。后期,他将一如既往地下沉服务产业一线,用实际行动践行高校科研人员的使命。把论文写在祖国的大地上,让成果留在农户家。

图片2. 开展农业经营者法律法规培训

 

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