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渭南市农产品食品检验检测和研究中心

      Weinan Testing & Inspection and Research Center of Agricultural Products and Food

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食品检测中心主要职能

技术培训
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食品检测中心主要职能

食品检测中心正式运转后的主要职能为:

1. 为政府部门提供技术支撑:

根据国家法律法规标准,制定农业投入类产品(种子、禽畜种苗、农药、化肥、膨化剂)、食品添加剂、色素等使用范围、方法和要求及鉴定检测;

2. 承担政府部门下达的指令性检验任务:

包括农产品食品监督检测、无公害及有机食品的定点检测任务、产品质量监督抽查和产品质量的评价等,向社会提供产品检测公正数据;

3. 承担社会各界委托检验任务:

对企业实行生产许可证和质量认证的产品进行检验,对重要新产品、新产品投产和科研成果鉴定进行检验;相关企业农产品和食品质量考核检验和产品分类定级检验;进行有关产品质量争议的仲裁检验和其它委托检验;依法对农产品、畜产品和各类食品生产企业的各个环节进行检测等;

4. 开展农产品食品研究工作:

研究新的检验技术和方法,承担或参与国家标准、行业标准的制订、修订或有关标准的试验、验证工作;研究种养殖和食品生产加工流程规范及执法手段;研究快捷方便检测假冒伪劣产品的方法;

5. 承担技术培训及指导任务:

对渭南市各县市区快速检验检测机构、执法机构及相关企业进行技术指导和人员培训;作为渭南职业技术学院学生教学、实习实训平台, 服务于农产品食品等相关学科、专业的建设。

 

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